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Azienda Agricola Fosso Corno Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021

Produktinformationen "Azienda Agricola Fosso Corno Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021"

Einführung in den Azienda Agricola Fosso Corno Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021

Der Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 vom Weingut Fosso Corno ist ein charaktervoller Rotwein aus den Abruzzen, der die typischen Eigenschaften der Montepulciano-Traube widerspiegelt. Dieser Wein überzeugt durch seine intensive Fruchtigkeit und ausgewogene Struktur.

Verkostungsnotizen

Rebsorte: Montepulciano

Farbe: Intensives, dunkelrotes Rubin

Nase: Intensive Aromen von reifen roten Früchten, die an Waldbeeren erinnern, mit einem Hauch von Pflaume und Sauerkirsche. 

Geschmack: Trocken, vollmundig und harmonisch mit weichen Tanninen. Frische Noten von dunklen Kirschen und Gewürzen prägen den Geschmack. 

Abgang: Langanhaltend mit einem würzigen und geschmackvollen Nachklang

Speisenempfehlungen:

  • Kräftige Nudelgerichte
  • Fleischgerichte
  • Käseplatten
  • Wildgerichte

Über das Weingut Fosso Corno

Das Weingut Fosso Corno erstreckt sich über 30 Hektar auf einem Hügel in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi in der Provinz Teramo. Von diesem Hügel aus hat man einen atemberaubenden Blick auf die Adria im Osten und auf das imposante Gran-Sasso-Massiv im Westen. Diese privilegierte Lage bietet ideale Bedingungen für den Weinbau und trägt zur Einzigartigkeit der Weine bei. 

Der Aires Montepulciano d'Abruzzo DOC 2021 von der Azienda Agricola Fosso Corno ist ein hervorragender Vertreter der Montepulciano-Weine aus den Abruzzen. Mit seiner intensiven Fruchtigkeit und ausgewogenen Struktur ist er ein Genuss für Liebhaber charaktervoller Rotweine.

Alkoholgehalt: 13,5 %
Jahrgang: 2021
Ausbauart: Edelstahl
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Land: Italien
Rebsorte: Montepulciano
Region: Abruzzen
Weinart: Rotwein
Hersteller "Fosso Corno"

Azienda agricola Fosso Corno

Das Weingut Fosso Corno erstreckt sich über eine Fläche von 30 ha auf einem Hügel in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi, Provinz von Teramo.
An einer Seite des Weinbergs kann man den traumhaften Meeresblick der Adria See genießen und auf der West-Seite ist der imposante Berg “Gran Sasso” zu bestaunen. Dieses großzügige Land wird durch eine günstige natürliche Lage gekennzeichnet und ist für seine typischen Weine berühmt. Das wachsende Interesse an dem Montepulciano-Wein, der in dieser Region hergestellt wird, hat im Jahre 2001 unsere Familie dazu veranlasst, dieses Weingut zu erwerben.
Im Laufe des Jahres 2002 wurden die alten Weinstöcke entfernt und durch neue Montepulciano-Weinstöcke (R7 Klone und AP-MP1 Klone) im Spalieranbau mit einer Dichte von 4500 Weinstöcken pro Hektar ersetzt.
Weitere 11 Hektar wurden zwischen 2004 und Januar 2005 neu bepflanzt. Unsere Arbeit ist jedoch noch nicht beendet. Unser Engagement geht noch weit darüber hinaus. Wir streben nach einem Produkt von höchster Qualität, d. h. sorgfältige Arbeit im Bereich des agronomischen Experimentieren und in der Pflege der Weinberge.
Fosso Corno soll sich in der Zukunft als großer Protagonist des typischen Weines dieser Region, den Montepulciano D’Abruzzo, durchsetzen. Das ist unser Ziel.

Azienda Agricola Fosso Corno
Via A. Volta, 9
37010 Affi 

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