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Bermont Blanc - Cuvée ensoleillée - Pays d’Hérault IGP 2024

Produktinformationen "Bermont Blanc - Cuvée ensoleillée - Pays d’Hérault IGP 2024"

Der Bermont Blanc »Cuvée ensoleillée« 2024 ist ein verführerischer Weißwein aus dem südfranzösischen Languedoc, der mit seiner fruchtigen Frische und harmonischen Struktur begeistert. Er stammt aus der renommierten Kellerei Fonjoya – Cave de Saint-Saturnin, gelegen am Fuße des Mont Baudile.

Rebsorten, Farbe & Stil

  • Rebsorten: Eine Cuvée aus Grenache Blanc, Colombard und Sauvignon Blanc

  • Farbe: Blassgelb mit grünlichen Reflexen

  • Stil: Leicht, fruchtig und feinherb mit moderatem Alkoholgehalt (12 % vol.)

Nase & Geschmack

  • Bouquet: Aromen von weißen Früchten wie Pfirsich, begleitet von Zitrusnoten, insbesondere Grapefruit

  • Gaumen: Unkompliziert, lebendig und weich mit einer angenehmen Restsüße

  • Abgang: Mittellang, frisch und harmonisch

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch, Meeresfrüchten oder mildem Käse.

Das Weingut: Fonjoya – Cave de Saint-Saturnin

Fonjoya ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft im Languedoc, die für ihre handwerklich hergestellten Weine bekannt ist. Die Kellerei liegt am Fuße des Mont Baudile und vereint moderne Technik mit traditionellem Know-how, um authentische Weine mit regionalem Charakter zu erzeugen.

Besonderheiten

  • Herkunft: Pays d’Hérault IGP, Frankreich

Der Bermont Blanc »Cuvée ensoleillée« 2024 ist ein unkomplizierter und zugleich charaktervoller Weißwein, der mit seiner Frische und Fruchtigkeit überzeugt – ein idealer Begleiter für sonnige Tage und gesellige Abende.


Zutaten: Weintrauben, konzentrierter Traubenmost. 

Konservierungsstoffe: Sulfite

Säureregulatoren: Apfelsäure, Weinsäure, Zitronensäure

Stabilisatoren: Kaliumpolyaspartat

Abfüllung unter Schutzatmosphäre


Nährwertdeklaration je 100 ml

Brennwert

317 kj / 76 kcal

Fett

0 g

davon gesättigte Fettsäuren

0 g

Kohlenhydrate

2,3 g

davon Zucker

1,6 g

Eiweiß

0 g

Salz

0 g



Alkoholgehalt: 12 %
Jahrgang: 2024
Ausbauart: Edelstahl
Geschmacksangabe Restzucker: feinherb
Geschmacksstufe: Jung + fruchtig
Land: Frankreich
Rebsorte: Colombard, Grenache Blanc, Sauvignon
Region: Languedoc-Roussillon, Languedoc
Weinart: Weißwein
Hersteller "Fonjoya - Cave de Saint-Saturnin"

Ein Weingut mit außergewöhnlicher Lage und Tradition

Fonjoya, ein bedeutender Akteur der Weinproduktion im Languedoc mit über 70 Jahren Erfahrung, liegt im Süden Frankreichs am Fuße der Larzac-Berge. Die Kellerei vereint mutige, solidarische Winzer, die sich für den Schutz ihres Terroirs und die Bewahrung ihres önologischen Erbes einsetzen. Dank der einzigartigen Position zwischen mediterraner Wärme, wohltuenden Winden und der Frische des Hochplateaus entstehen hier Weine von besonderer Qualität.

Vielfältige Appellationen und Rebsorten

Fonjoya produziert Weine unter verschiedenen Appellationen, darunter AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc Saint-Saturnin, AOP Languedoc sowie IGP Pays d'Hérault Mont Baudile und IGP Saint-Guilhem-le-Désert. :contentReference[oaicite:2]{index=2} Diese Vielfalt spiegelt das reiche Terroir und die unterschiedlichen Mikroklimata der Region wider.

Ausgewählte Weine von Fonjoya

  • Fonjoya 'O de Terre' Rouge: Ein zertifizierter Bio-Rotwein aus der IGP Saint-Guilhem-le-Désert, hergestellt aus den Rebsorten Cinsault und Grenache. 

Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit

Die Winzer von Fonjoya setzen sich leidenschaftlich für den Schutz ihres Terroirs und die nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge ein. Dieses Engagement gewährleistet die Produktion von Weinen, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch die Werte und Traditionen der Region respektieren.

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Adresse:
SASU FONJOYA DELTA
5 avenue Noèl Calmel
34725 Saint Saturnin de Lucian
FRANCE

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