Calvados Domaine du Coquerel AOC
Fauve Craft Biere Cask Finish
Limited Edition auf 750 Flaschen

Der Calvados Domaine du Coquerel AOC mit 4 Jahren Reifezeit und einem einzigartigen Finish im Beer Barrel vereint Tradition und Innovation auf meisterhafte Weise. Diese limitierte Abfüllung begeistert Liebhaber hochwertiger Spirituosen mit ihrem außergewöhnlichen Charakter und einer faszinierenden Aromatik, die von der Nachreifung in Bierfässern geprägt ist.

Details und Verkostungsnotizen:

• Herkunft und Reifung: Hergestellt in der renommierten Domaine du Coquerel in der Normandie, ist dieser Calvados ein echtes AOC-Produkt und reift 4 Jahre in traditionellen Eichenfässern. Das abschließende Beer-Barrel-Finish verleiht ihm eine besondere Komplexität.
• Farbe: Strahlendes Bernstein mit goldenen Reflexen, die seine hochwertige Reifung und Handwerkskunst unterstreichen.
• Nase: Ein verführerisches Bouquet von gebackenen Äpfeln, Birnen und kandierten Zitrusfrüchten, begleitet von feinen Noten von Malz, Karamell und einer leichten Hopfennuance, die das Beer-Barrel-Finish widerspiegelt.
• Geschmack: Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance aus Frucht und Würze. Reife Äpfel und Birnen werden durch zarte Malznoten, Honig und eine dezente Bitterkeit ergänzt, die an ein hochwertiges Craft Beer erinnert. Die Textur ist weich und samtig.
• Abgang: Lang und vielschichtig mit einem warmen, würzigen Nachklang und subtilen Hopfentönen, die dem Geschmack Tiefe verleihen.
• Passt zu: Ideal als Digestif oder in Kombination mit kräftigem Käse wie Livarot oder Camembert. Auch zu Desserts wie Apfeltarte oder Crème Brûlée ein wahrer Genuss.

Über die Domaine du Coquerel

Die Domaine du Coquerel gehört zu den bekanntesten Produzenten von Calvados in der Normandie und blickt auf eine über 70-jährige Tradition zurück. Das Familienunternehmen verbindet traditionelle Methoden mit einem modernen Ansatz, um Calvados auf höchstem Niveau zu kreieren. Besonders bekannt ist die Brennerei für ihre Experimentierfreude, wie beispielsweise die innovativen Fass-Finishes, die neue Akzente setzen und den klassischen Charakter des Calvados bereichern.

Besonderheiten

Diese Edition mit Beer-Barrel-Finish ist ein Highlight für Kenner und Sammler. Die außergewöhnliche Nachreifung in Bierfässern sorgt für einen unverwechselbaren Geschmack und hebt diesen Calvados deutlich von traditionellen Abfüllungen ab.

Fazit: Der Calvados Domaine du Coquerel AOC 4 Jahre Beer Barrel Finish ist eine perfekte Wahl für alle, die hochwertige Spirituosen schätzen und ein einzigartiges Geschmackserlebnis suchen. Entdecken Sie die perfekte Symbiose von Frucht, Würze und einem Hauch von Bieraromatik – ein Calvados, den man online kaufen sollte, um seine Sammlung zu bereichern.