Castelfeder Lagrein Rieder Südtirol Alto Adige DOC 2021

Anzahl	Stückpreis	Grundpreis
Bis 5	14,45 €*	19,27 €* / 1 Liter
Ab 6	13,95 €* 14,45 €* (3.46% gespart)	18,60 €* / 1 Liter

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Flasche

Produktnummer: 1226021

Produktinformationen "Castelfeder Lagrein Rieder Südtirol Alto Adige DOC 2021"

Castelfeder Lagrein Rieder Südtirol Alto Adige DOC 2021

Rebsortenreiner Rotwein aus der autochthonen Lagrein-Traube, präsentiert sich im Glas mit einem dunklen, dichten Rubinrot. Reichhaltiges Bukett mit intensiven Beerenaromen. Voll, samtig und harmonisch im Geschmack. Eignet sich vorzüglich als Begleiter von kräftigen Speisen: Braten- und Wildgerichte sowie kräftige Käsesorten finden in dem Südtiroler aus der Einzellage Rieder einen passenden Mitspieler, der viel Trinkspaß bereitet.

Rebsorte: Lagrein (100 %)
Handlese
Steillage

Klima:
Alpin mit mediterranem Einfluss

Boden:
Lehm mit Kalk, Moränen, Vulkangestein

Speiseempfehlung:
Fleisch: Braten
Käse: Kräftig
Wild: Wildgerichte

Alkoholgehalt:	13,5 %
Jahrgang:	2021
Ausbauart:	Edelstahl
Geschmacksangabe Restzucker:	trocken
Land:	Italien
Rebsorte:	Lagrein
Region:	Südtirol
Restsüße /-zucker (g/l):	2,00
Säuregehalt (g/l):	5,00
Weinart:	Rotwein

Hersteller "Castelfeder Weingut - Tenuta "

Castelfeder - Alto Adige (Südtirol)

Die Weinkellerei Castelfeder wurde im Jahre 1970 von Anton Giovanett gegründet, der die renommierte Weinbauschule in San Michele all’ Adige besucht hat und über eine langjährige Erfahrung als Önologe verfügt.

Die kleine Privatkellerei lag ursprünglich im Ortskern von Neumarkt im Südtiroler Unterland und verarbeitete hauptsächlich rotes Traubengut aus den Rebsorten Lagrein, Blauburgunder und Vernatsch. 1989 übernahm Sohn Günther Giovanett die Leitung des Weinbaubetriebes. Gleichzeitig erfolgte die Umsiedlung in das Weinbaudorf Kurtinig im Süden des Südtiroler Unterlandes.

Heute werden insgesamt Trauben von 70 Hektar Rebfläche vinifiziert. Ca. 70 % sind weiße Sorten mit einer Konzentration auf Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Sauvignon. Die restlichen 30 % sind rote Rebsorten, wobei hier der Pinot Noir klar im Vordergrund steht.

Mit Sohn Ivan (Önologe), der in Geisenheim und San Michele studierte, und Tochter Ines (Vertriebsleitung International), schreibt nun die dritte Generation die Geschichte der Familie Giovanett fort.

Seit 2011 widmet sich die Familie auch der deutschen Moselregion und bewirtschaftet die Steillagen-Rieslinglage Sorentberg. Trotz neuer Herausforderungen wie Klimawandel, Markterweiterung und neuer Trends in der Weinbranche gelingt es der Familie mit viel Fingerspitzengefühl, die Balance zwischen Tradition und Moderne zu halten.

50 JAHRE INTENSIVE ARBEIT.

50 JAHRE LEIDENSCHAFT.

50 JAHRE TERROIRWEINE MIT BESONDEREM CHARAKTER.

Guter Weinbau braucht bekanntlich Zeit – 50 Jahre Erfahrung im Weinbau und die Disziplin und Energie der Familie Giovanett sind die Basis dieser einzigartigen Geschichte.

HANDGEFERTIGT UND HERGESTELLT

Seit der Gründung der Kellerei Castelfeder durch Alfons Giovanett im Jahr 1969 hat sich vieles verändert. Das Portfolio wurde erweitert, die Produktion wurde ausgebaut, die Abläufe im Weingut modernisiert und der Markt internationaler. Das Weingut, mittlerweile seit 3 Generationen in Familienhand, manifestiert seinen Charakter aus einer Symbiose aus Tradition und Pioniergeist.

Land: Italien

Regionen: Alto Adige - Südtirol

Gegründet: 1970

Größe: 70 Hektar

Adresse:

Über F.-Harpf 15

39040 Cortina sdVino

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