​Der Cirò Rosato DOC 2024 von Tenuta Iuzzolini ist ein erfrischender Roséwein aus Kalabrien, der die charakteristischen Eigenschaften der autochthonen Rebsorte Gaglioppo auf beeindruckende Weise zur Geltung bringt. Mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und harmonischen Struktur lädt dieser Wein dazu ein, die sonnige Seele Süditaliens in jedem Schluck zu erleben.​Details:Rebsorte: 100% Gaglioppo​Farbe: Helles KirschrotNase: Ausdrucksvolle Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Sauerkirsche​Geschmack: Frisch und fruchtig mit knackiger Struktur und anhaltendem Abgang​Abgang: Anhaltend und geschmackvoll​Passende Speisen: Ideal zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Salaten, Melone und Roter Bete; harmoniert auch mit hellem Fleisch, Geflügel, Gerichten mit Paprika oder Chorizo sowie mediterraner oder asiatischer Küche; überraschend passend zu gebratener Gänseleber mit Mango oder Osso Buco​Das Weingut Tenuta Iuzzolini liegt in der Provinz Crotone, in der Ortschaft Cirò Marina, genauer gesagt in der Lage "Timpa Bianca". Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 50 bis 100 Metern über dem Meeresspiegel und sind von weißem Lehmboden geprägt. Das mediterrane Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Rebstöcke werden in Spaliererziehung kultiviert, mit einer Pflanzdichte von 5.600 Pflanzen pro Hektar.​Die Vinifikation beginnt mit dem Entrappen und sanftem Pressen der Trauben, wobei eine Ausbeute von 60% Vorlaufmost erzielt wird. Anschließend erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift in Edelstahltanks und anschließend in der Flasche unter kontrollierten Bedingungen, um seine Frische und Aromenvielfalt zu bewahren.​Mit seinem fruchtigen Bouquet und der frischen, harmonischen Struktur ist der Cirò Rosato DOC 2024 von Tenuta Iuzzolini ein hervorragender Begleiter zu vielfältigen Gerichten und ein authentischer Ausdruck der kalabrischen Weintradition.​ Zutatenverzeichnis Zutaten Weintrauben  Stabilisierungsmittel  Klärmittel E 558/-E 1202/CAS 25249-54-1 Konservierungsstoffe und Antioxidatien E 224/CAS 16731-55-8und 202und 300 Aktivatoren der alkoho-lischen und malolatktischen Gärung E 517/CAS 7783-20-2 Packgase Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 301 kj / 72 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,7 g davon Zucker 0,7 g Eiweiß 0 g Salz 0 g

​Der Lumare Rosato IGT Calabria 2024 von Tenuta Iuzzolini ist ein verführerischer Roséwein aus Kalabrien, der die harmonische Verbindung der autochthonen Gaglioppo-Traube mit der internationalen Cabernet Sauvignon-Rebe meisterhaft präsentiert. Dieser Wein lädt dazu ein, die sonnige Seele Süditaliens in jedem Schluck zu erleben.​Details:Rebsorten: Gaglioppo und Cabernet Sauvignon​Farbe: Leuchtendes Lachsrosa mit kirschroten Reflexen​Nase: Delikate, florale Aromen mit Anklängen von Blüten und Gewürzen​Geschmack: Weich, harmonisch und lebendig, mit einer angenehmen Frische​Abgang: Anhaltend und ausgewogen​Passende Speisen: Ideal zu Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen​Das Weingut Tenuta Iuzzolini liegt im östlichen Zentrum Kalabriens, in der Provinz Crotone, genauer gesagt in Carfizzi, Ortsteil "Motta". Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel und sind von gemischten Böden mit einem gewissen Anteil an aktivem Kalk geprägt. Das mediterrane Klima mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Rebsorten Gaglioppo und Cabernet Sauvignon.​Mit seinem eleganten Bouquet und der frischen, harmonischen Struktur ist der Lumare Rosato IGT Calabria 2024 von Tenuta Iuzzolini ein hervorragender Begleiter zu leichten Speisen und ein authentischer Ausdruck der kalabrischen Weintradition.​ Zutatenverzeichnis Zutaten Weintrauben  Stabilisierungsmittel  E 353/- Klärmittel E 558/-E 1202/CAS 25249-54-1 Konservierungsstoffe und Antioxidatien E 224/CAS 16731-55-8und 300 Aktivatoren der alkoho-lischen und malolatktischen Gärung E 517/CAS 7783-20-2 Packgase Nährwertdeklaration je 100 ml Brennwert 314 kj / 75 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,8 g Eiweiß 0 g Salz 0 g