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Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Der Château Penin Clairet Rosé 2024 ist ein bemerkenswerter Wein aus dem Herzen des Bordeaux, der die Tradition des Clairet-Stils mit moderner Weinbereitung vereint. Dieser Rosé besticht durch seine intensive Farbe und sein reichhaltiges Aromaprofil, das ihn von klassischen Roséweinen abhebt.
Der Château Penin Clairet Rosé 2024 präsentiert sich mit folgenden Eigenschaften:
Speisenempfehlungen: Dieser vielseitige Rosé passt hervorragend zu Tapas, gegrilltem Fleisch, Salaten, Melone und Roter Bete. Ebenso harmoniert er mit hellem Fleisch, Geflügel, Gerichten mit Paprika oder Chorizo sowie mediterraner und asiatischer Küche. Überraschende Kombinationen wie gebratene Gänseleber mit Mango oder Osso Buco ergänzen diesen Wein ebenfalls ausgezeichnet.
Das Château Penin befindet sich seit 1854 im Familienbesitz der Familie Carteyron in Génissac, Bordeaux. Unter der Leitung von Patrick Carteyron, der die fünfte Generation repräsentiert, wurde das Weingut modernisiert und auf eine nachhaltige Produktion ausgerichtet. Heute erstreckt sich das Weingut über 45 Hektar auf ton- und kieshaltigen Böden und ist seit 2018 nach dem Standard "Haute Valeur Environnementale" (HVE) zertifiziert.
Der Château Penin Clairet Rosé 2024 zeichnet sich durch eine kurze Mazerationszeit von 24 bis 48 Stunden aus, die ihm seine intensive Farbe und den vollen Geschmack verleiht. Ein Teil des Weins durchläuft die malolaktische Gärung, was zu einer Reduzierung der Säure und einer runderen Textur führt. Anschließend reift der Wein vier Monate auf der Feinhefe, um Finesse und Natürlichkeit zu fördern. Die Abfüllung erfolgt bereits Anfang Februar, um die Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.
Der Château Penin Clairet Rosé 2024 vom Château Penin ist ein herausragender Vertreter der Bordeaux-Clairet-Weine und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Jetzt diesen exquisiten Wein online kaufen und genießen!
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Zutatenverzeichnis |
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Zutaten |
Trauben |
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Stabilisierungsmittel |
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Klärmittel |
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Konservierungsstoffe und Antioxidatien |
Sulfite |
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Aktivatoren der alkoho- lischen und malolatktischen Gärung |
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Packgase |
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Nährwertdeklaration je 100 ml |
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Brennwert |
310 kj / 75 kcal |
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Fett |
0 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0 g |
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Kohlenhydrate |
<0,5 g |
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davon Zucker |
<0,5 g |
|
Eiweiß |
<0,2 g |
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Salz |
<0,2 g |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % |
|---|---|
| Jahrgang: | 2024 |
| Ausbauart: | Edelstahl |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Fruchtig + weich |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Merlot |
| Region: | Bordeaux |
| Restsüße /-zucker (g/l): | < 2g |
| Weinart: | Rosé |
Château Penin ist ein renommiertes Weingut im Herzen der berühmten Weinregion Bordeaux. Seit Generationen widmet sich die Familie Carteyron mit Leidenschaft dem Weinbau und vereint dabei traditionelle Methoden mit modernen Techniken, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Das Weingut liegt in der Appellation Bordeaux Supérieur und ist bekannt für seine ausdrucksstarken Rot- und Weißweine.
Die Weinberge von Château Penin erstrecken sich über sorgfältig ausgewählte Parzellen mit kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre besondere Struktur und Eleganz verleihen. Die nachhaltige Bewirtschaftung und der respektvolle Umgang mit der Natur stehen im Mittelpunkt der Arbeit. Die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc für die Rotweine sowie Sauvignon Blanc und Sémillon für die Weißweine gedeihen hier unter optimalen Bedingungen.
Die Weine von Château Penin genießen international hohe Anerkennung und wurden mehrfach prämiert. Besonders die Bordeaux Supérieur Cuvées überzeugen mit ihrer harmonischen Balance aus Frucht, Struktur und feiner Würze. Die sorgfältige Vinifikation und der gekonnte Ausbau im Barrique verleihen den Weinen Tiefe und Komplexität.
Entdecken Sie die erstklassigen Weine von Château Penin und lassen Sie sich von der Qualität dieses außergewöhnlichen Weinguts begeistern. Kaufen Sie jetzt online und genießen Sie Bordeaux-Weine mit Charakter und Tradition!
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