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Château du Rouët Pamploon Rosé Méditerranée IGP

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Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.

Flasche
Produktnummer: 12567

Produktinformationen "Château du Rouët Pamploon Rosé Méditerranée IGP "

Château du Rouët Pamploon Rosé Méditerranée IGP: Ein erfrischender Rosé mit Zitrusnoten

Der Château du Rouët Pamploon Rosé Méditerranée IGP ist ein bemerkenswerter Roséwein aus der Region Méditerranée, der durch seine Frische und lebendige Aromatik besticht. Mit seiner zart roséfarbenen Erscheinung und einem Bouquet, das an rosa Grapefruit, Zitrusfrüchte und kleine rote Beeren erinnert, bietet dieser Wein ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

Verkostungsnotizen

Rebsorten:

  • Grenache
  • Cinsault

Farbe: Opaleszierendes Rosé mit kristallklaren Reflexen.

Nase: Intensive Aromen von rosa Grapefruit, Zitrusfrüchten und kleinen roten Beeren.

Geschmack: Fein und frisch mit einer eleganten, dezenten Süße.

Speisenempfehlungen: Ideal als Aperitif, in Cocktails oder zu festlichen Anlässen. Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und sommerlichen Salaten.

Über das Weingut Château du Rouët

Das Château du Rouët befindet sich im Departement Var, zwischen der Küstenstadt Fréjus und Draguignan, etwa 20 km landeinwärts. Seit 1840 im Besitz der Familie Savatier, wird das Weingut mittlerweile in der fünften Generation geführt. Ursprünglich bekannt für den Verkauf von Kiefernholz und Kork aus den umliegenden Wäldern, wurden die ersten Reben 1927 gepflanzt, um die Wälder vor Buschfeuern zu schützen. Heute leiten die Brüder Martin und Matthieu Savatier das Weingut, wobei Martin für das Management der Weinberge und Matthieu für die Weinherstellung verantwortlich ist. Die 85 Hektar Weinberge liegen am Fuße des Estérel-Gebirges auf charakteristischem roten Vulkangestein in einer Höhe von 560 Metern. Die nach Süden ausgerichteten Weinberge profitieren von warmen, sonnigen Tagen, die durch den kühlenden Mistral und Meeresbrisen gemildert werden, was den Weinen Eleganz und Frische verleiht. Das Château du Rouët praktiziert nachhaltigen Weinbau und verwendet organische Düngemittel. 

Besonderheiten und Auszeichnungen

Verschluss: Glaskork

Der Château du Rouët Pamploon Rosé Méditerranée IGP vom Château du Rouët ist ein erfrischender Roséwein, der die Vielfalt und das Terroir der Méditerranée-Region widerspiegelt. Mit seiner lebendigen Aromatik und Vielseitigkeit ist er die perfekte Wahl für Genießer, die einen hochwertigen Roséwein online kaufen möchten.

Alkoholgehalt: 12,5 %
Ausbauart: Edelstahl
Geschmacksangabe Restzucker: halbtrocken
Geschmacksstufe: Aromatisch + frisch
Land: Frankreich
Rebsorte: Cinsault, Grenache
Region: Provence
Weinart: Rosé
Hersteller "Château du Rouët"

Château du Rouët

Provence

Das Château du Rouët befindet sich am Fuße der roten Felsen am ersten Fuße des Estérel. Von den Weinbergen aus kann man die römische Stadt Fréjus erkennen.
Seit seiner Gründung hat der in Brandschutzgräben angelegte Weinberg Château du Rouët zum Schutz des umliegenden Waldes beigetragen und liegt an einem außergewöhnlichen Ort.
Die Weingärten erstrecken sich über mehr als 70 Hektar in einem Naturschutzgebiet der Natura 2000. Umgeben von einem bemerkenswerten Wald (Mammutbäume, Zedern, Palmen und Bambus neben Korkeichen und Seekiefern, alle Essenzen des Mittelmeerwaldes).

Das Rouët-Terroirs ist geprägt von vier Bodentypen:
Flache, meist sandige Böden auf Sandsteinfelsen (Reben aus permischen Sandsteinen)
Tiefsandige und saure Böden mit runden Kieselsteinen aus Granit und Rhyolithen. Unter diesen Kieselsteinen gibt es manchmal Steine, die vom permischen Vulkanismus stammen und deren Peripherie Spuren durch Lava aufweisen.
Tiefsandige Böden mit Kalkstein im Schwemmland Paleo-Endre.
Tiefe lehmige Böden, gelb mit Blöcken und eckigen Kieselsteinen aus Rhyolithen; Sie entsprechen dem Geröll des Rouët-Massivs. Der tonige Teil dieser Böden resultiert aus der chemischen Verwitterung von Perm-Rhyolithen.

Anwesen
Ursprünglich stammt das Anwesen aus der Zeit der Templer und beherbergte eine Postkutschenstaffel. 
Vor der Revolution war der Marquis de V. in sein kleines Schloss verliebt und nutzte es zur Jagd. Er beschloss dort Weinreben und Olivenbäume durch die Winzer des Dorfes anbauen zu lassen. Er verschiffte sogar Weine über die Rhône bis nach Versailles.
Um 1840 konnte die Familie Le Rouët mehr als 1000 Hektar Wald kaufen. Das hauptsächlich forstwirtschaftlich genutzte Eigentum bezog seine Einnahmen aus dem Verkauf von Seekiefernholz und der Ernte von Kork.
Um 1880 beschlossen drei Generationen (Reverdit / Lagane / Savatier), das Schloss in seiner jetzigen Form mit seinen Teichen (1876), seinem Park, seinem „großen Haus“ mit bemalten Decken aus der italienischen Schule (1880) und seiner Kapelle (1898) zu errichten. 
Im Jahr 1927 verwüstete ein großes Feuer Tausende Kubikmeter Seekiefern. Es wurde beschlossen den Wald zu schützen und Brandschutzgräben anzulegen. Diese wurden mit Weinreben und Pfirsichbäumen bepflanzt. Aus dieser Zeit stammen daher die Weinberge und das Wirtschaftsgebäude.
Nach dem Zweiten Weltkrieg initiierten René Savatier und Victor Trocello, Manager der Domaine, 1945 den Verkauf von Château du Rouët-Weinen in Flaschen. Seit 1962 widmet sich Bernard Savatier der Verwaltung dieses Weinguts für seine Familie, indem er die Produktion von Flaschenwein stark weiterentwickelt. In den 1990er Jahren kamen seine Söhne Martin und Matthieu hinzu.
Martin Savatier entwickelte und modernisierte die Weingärten. Durch seine Arbeit und seine Liebe zu diesem Terroir trug er auch maßgeblich zur Geburt der Appellation Fréjus bei. Matthieu Savatier hat die Verantwortung übernommen, den Ruf der Weine des Château du Rouët im In- und Ausland zu stärken. Er ist jetzt verantwortlich für das Schicksal der Weingärten und des Anwesens.

Kapelle
Diese Kapelle wurde im Herzen der Wohnhäuser erbaut. Es ist in Trompe l'oeil dekoriert und wird von vier Buntglasfenstern beleuchtet.
Zwei von ihnen präsentieren die Szene der Verkündigung. Die Farben sind hell, das Thema symbolisch.
Einer der Vorfahren, Lucien Savatier, damals Direktor der Schmieden und Werften von La Seyne-sur-Mer, wurde 1888 beauftragt, die „Belle Poule“ zu entwaffnen. (Historische Anekdote: Diese Fregatte hatte die Asche von Kaiser Bonaparte von der Insel Saint Helena zurückgeführt).
Aus Ehrerbietung rettete er die Türen der Reliquienkabine, die jetzt die Kapelle des Schlosses schmückt. Die Cuvée "Belle Poule" erinnert an diese Erinnerung.

Weine
Auf diesem mediterranen Terroir verleiht die Verbindung von Tradition und modernen Techniken den Weinen des Château du Rouët Aroma und Charakter.
Die Auswahl der besten Rebsorten auf sauren und waldigen Böden ermöglicht die Entwicklung und Reifung von Rot-, Rosé-, Blanc de Blanc- und AOP Côtes de Provence-Weinen im Produktionsgebiet "Terroir de Fréjus".
Viele Jahrzehnte arbeiten wir mit Château du Rouët bereits zusammen und haben eine Vielzahl der Weine fest im Sortiment. Bestellungen laufen mehrmals im Jahr und hier können auf Anfrage auch gerne Weine, die vielleicht nicht im Sortiment befinden, für Sie besorgt werden. 

Land
Frankreich 
Region
Provence (FR)
Gegründet
1811
Größe
> 70 Hektar 
Adresse
D47 - Route de Bagnols
83490 - LE MUY
France
für Tête de Chien
Domaine de la Rémaillée
SAS Savatier
F 83490 Le Muy - VAR
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