Zur Startseite gehen
0,00 €*

  • Altersverifizierung

    Das Angebot unseres Onlineshops richtet sich an Personen, die mindestens 18 Jahre alt sind.
    Bitte bestätigen Sie Ihr Alter, um fortzufahren.

    Hiermit bestätige ich, dass ich mindestens 18 Jahre alt bin.

Domaine des Homs Paul Minervois 2018 BIO

Bildergalerie überspringen
Anzahl Stückpreis Grundpreis
Bis 11
12,95 €*
17,27 €* / 1 Liter
Ab 12
12,45 €*
12,95 €* (3.86% gespart)
16,60 €* / 1 Liter

Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-5 Tage
Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.

Flasche
Produktnummer: 1270718

Produktinformationen "Domaine des Homs Paul Minervois 2018 BIO"

Domaine des Homs Paul Minervois 2018 BIO

Unser "Paul" vom Weingut "Domaine des Homs im Minervois.
Typischer Minervois, kräftig und würzig mit Aromen von roten Früchten und Waldbeeren. 
Passt sehr gut zu Lamm und kräftigen Fleischspeisen

Ort: Die Domaine des Homs liegt im Herzen des Minervois, die zwischen Carcassonne und Narbonne.
Boden: Terrassen aus Kies und Lehm 
Klima: Mediterranes Klima mit besonders heißen Sommern, da der Wind (TRAMONTANE) Feuchtigkeit abführt und bietet sehr günstige Bedingungen für den Anbau der Reben.
Ertrag: 47 hl / ha 
Durchschnittsalter der Rebstöcke: 38 Jahre 
Fläche: 9 ha 
Weinbau: Entsprechend der Praxis des ökologischen Landbaus. 
Ernte: Es wird manuell eine Selektion durchgeführt 
Weinbereitung:  Gärung und Mazeration von fünfzehn Tage, bringen Struktur und Tannin-Struktur mit der Syrah-Traube. Nach dem biologischen Säureabbau wird der Wein im Keller 12 Monate in Betontanks gelagert. 


Auszeichnungen:
Millesime Bio: Goldmedaille
Guide Hachette des Vins 2020: 2 Sterne für den Cuvée Paul 2017
Alkoholgehalt: 14%
Jahrgang: 2018
Ausbauart: Beton
Besonderheiten: Bio-Zertifiziert
Geschmacksangabe Restzucker: trocken
Geschmacksstufe: Kräftig + würzig
Land: Frankreich
Rebsorte: Grenache, Syrah
Region: Languedoc-Roussillon, Languedoc, Minervois AC
Trinkempfehlung: bis 2026
Weinart: Rotwein
Hersteller "Domaine des Homs"

Domaine des Homs

Geschichte:
Im Jahr 1865 entdeckte Paul De Crozals auf dieser Terrasse des Minervois dieses außergewöhnliche Terroir. 
Die Goldmedaille für den Jahrgang „Gravières de Sancastel“ beim Macon-Agrarwettbewerb 1974 zeugt von der außergewöhnlichen Qualität dieses Terroirs. Während die Jury ihn nach dem Namen dieser Cuvée fragte, die zu diesem Zeitpunkt keinen Namen trug, sagte er: "Es ist die Kiesgrube ohne die Burg", mit anderen Worten "Gravières de Sancastel", diesen Name trägt das Cuvée bis heute.

Heute führt die Geschicke des Bio-Weingutes Jean-Marc DE CROZALS, der mit einem aussergewöhnlich großen Team von Vollzeitkräften, mit viel Herzblut ein hohes Qualitätsniveau anstrebt.

Ein außergewöhnliches Terroir

Die Domaine des Homs ist ein Weingut im Herzen des Languedoc am Fuße des "Schwarzen Berges" in der Region Minervois Appellation d'Origine Contrôlée. Neben dem mediterranen Klima mit sehr heißen Sommern, gibt es Ostwind vom Meer und einen trockenen Nordwestwind. 
Die Weinberge befinden sich auf einem Sand-Schlick-Schiefer-Plateau. Das Terroir des Anwesens leidet nicht unter Wasserstress.
Der Weinberg umfasst 15 Hektar AOC Minervois und 7 Hektar Vin de Pays.

Land
Frankreich 
Region
Languedoc-Roussillon, Languedoc, Minervois AC (FR)
Gegründet
1865
Größe
22 Hektar 
Adresse
Hameau des Homs
11160 Rieux-Minervois
France
Weitere Produkte von Domaine des Homs

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Produktgalerie überspringen

Das könnte Ihnen auch gefallen...

Château Grézan Heritage Rouge 2022
Château Grézan Heritage Rouge 2022
Château Grézan Heritage Rouge 2022Farbe: tiefes Dunkelrot Duft: komplexer Duft von Johannisbeere, Lakritze Gaumen: harmonisch und rund, vielschichtige Aromen, rote Früchte und SchokoladeRebsorten: Syrah, Mourvèdre, Carignan

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Château Grézan Heritage Rouge 2023
Château Grézan Heritage Rouge 2023
Château Grézan Heritage Rouge 2023Farbe: tiefes Dunkelrot Duft: komplexer Duft von Johannisbeere, Lakritze Gaumen: harmonisch und rund, vielschichtige Aromen, rote Früchte und SchokoladeRebsorten: Syrah, Mourvèdre, Carignan

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Tipp
Monte_Nero_Bio
Domaine Jean Boucabeille Monte Nero Rouge BIO 2021
Domaine Jean Boucabeille Monte Nero 2021 BIO Rebsorten: Grenache Noir, Mourvèdre und Syrah Terroir: Hügeln Forca Real - Zwischen 250 und 350 Meter. Boden: Schiefer Weinbau: Biolandbau (AB) Ernte: Ernte von Hand September 2020 Vinifikation: traditionelle Maischegärung Reifung: ein Jahr in französischen Eichenfässern (300 Liter). AOC: Côtes du Roussillon Villages (rot)Er wird traditionell ausgebaut und verbringt ein Jahr im Eichenfaß, bevor er auf Flaschen gefüllt wird.Er besticht durch eine intensive, glänzende granatrote Farbe. Sein Geruch von Wildkräutern und Vanillearomen erinnert an Toastbrot. Im Geschmack ist er frisch und vollmundig, mit Würznoten von roten Früchten und einer feinen Tanninstruktur. Trinktemperatur: 16 °

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Tipp
Monte_Nero_Bio
Domaine Jean Boucabeille Monte Nero Rouge BIO 2022
Domaine Jean Boucabeille Monte Nero 2022 BIO Rebsorten: Grenache und Mourvèdre Terroir: Hügeln Forca Real - Zwischen 250 und 350 Meter. Boden: Schiefer Weinbau: Biolandbau (AB) Ernte: Ernte von Hand September 2022Vinifikation: traditionelle Maischegärung Reifung: ein Jahr in französischen Eichenfässern (300 Liter). AOC: Côtes du Roussillon Villages (rot)Er wird traditionell ausgebaut und verbringt ein Jahr im Eichenfaß, bevor er auf Flaschen gefüllt wird.Er besticht durch eine intensive, glänzende granatrote Farbe. Sein Geruch von Wildkräutern und Vanillearomen erinnert an Toastbrot. Im Geschmack ist er frisch und vollmundig, mit Würznoten von roten Früchten und einer feinen Tanninstruktur. Trinktemperatur: 16 °

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Château Grézan Schistes Dorés AOP 2022
Château Grézan Schistes Dorés AOP 2022
Château Grézan Schistes Dorés AOP 2022Manuelles Ernten und Sortieren am Stiel aufgrund einer Parzellenauswahl. Die Trauben werden in Kisten zum manuellen Sortieren auf einem Tisch in den Keller gebracht. Integrierte Weinbereitung in neuer französischer Eiche in Halbmuiden. Dieser Cuvee ist zwölf Monate alt und erreicht 15 000 Flaschen ungefilterten Wein, wenn das Jahr dies zulässt. Wunderschönes purpurrotes Purpur, reich an der Nase mit Aromen von schwarzen Früchten, Humus, Gewürzen, die von einer minzigen Frische und Zan unterstrichen werden. Dieser Wein drückt seine Kraft und seinen Reichtum bereits voll aus. Der lange Gaumen mit leicht geröstetem Johannisbeerlikör mit Lakritzaromen ist ausgeglichen mit festen Tanninen und einem wunderbar anhaltenden Mund. Die Harmonie entwickelt sich allmählich, wenn sie im Keller altert.

Inhalt: 0.75 Liter (25,93 €* / 1 Liter)

19,45 €*
Diese Website verwendet Cookies, um eine bestmögliche Erfahrung bieten zu können. Mehr Informationen ... Mit Klick auf „[Zustimmen / Alles akzeptieren / etc.]“ erteilen Sie Ihre Einwilligung auch in die Weitergabe über Ihr Verhalten in unserem Shop an unseren Partner, die shopware AG (Ebbinghoff 10, 48624 Schöppingen, Deutschland), die diese Daten Ihnen nicht persönlich zuordnen kann, sie aber zu eigenen Zwecken (z.B. Produktverbesserungen, Marktverhaltensanalysen) verarbeiten darf.