Emilie Laurance Sekt blanc brut

Produktinformationen "Emilie Laurance Sekt blanc brut"

Emilie Laurance Sekt blanc brut

Rebsorten: Chardonnay, Chenin Blanc

Hellgelb mit Aromen von weißen Blumen, Zitrus und Vanille in der Nase. Eine schöne erfrischende Balance aus Frucht im Mund mit angenehmer Perlage. Leicht und fruchtig!

Als Aperitif oder zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel oder sogar Nachtisch.

Bereitung:

Die Önologen bei Orchidées an der Loire setzen ihr ganzes Wissen ein, um diese feine Perlage zu entwickeln. Viele Grundweine werden mit der größten Sorgfalt hergestellt, um Qualität und Profilkonstanten zu gewährleisten. Um eine gleichbleibende Qualität zu erhalten, kombinieren die Önologen diese Grundweine immer wieder neu.

In der zweiten Gärung zeigt sich das einzigartige Know-how was über Jahre entwickelt wurde. Die Wahl der Hefe und die Art des Einsatzes sind entscheidend für die Finesse der Perlage und die Fruchtigkeit, eine der Haupt Eigenschaften von Emilie Laurance.

Rundheit, Struktur und Lebendigkeit werden ihm mit der Versanddosage aus Chenin auf den Weg gegeben. 

Alkoholgehalt: 11 %
Geschmacksangabe Restzucker: Brut
Geschmacksstufe: Fruchtig + weich
Land: Frankreich
Rebsorte: Chardonnay, Chénin Blanc
Region: Loire
Weinart: Schaumwein
Hersteller "Orchidées Maisons de Vin S.A."

S. A. Orchidées Maisons de Vin


Die Schlösser der Loire ist ein Begriff... Dieser umschreibt auch schön das Unternehmen "Orchidées Maisons de Vin" dessen Geschichte bis ins 14te Jahrhundert zurück reicht.

Das Unternehmen bereitet Still- und Schaumweine in Schlössern und Anwesen der Loire.
Der neue Name des Unternehmens - Orchidées, Maisons de Vin - wurde 2017 verabschiedet und bietet den Männern und Frauen, aus denen die Gruppe besteht, eine neue Identität. Dieser Name verstärkt das Gefühl der Zugehörigkeit zu derselben Struktur, ein wesentlicher Begriff nach zahlreichen Akquisitionen. Nach Schaumweinen waren Orchideen die zweite Liebe des Gründers Jean-Baptiste Ackerman.
In Übereinstimmung mit dem Image der Gruppe erinnert Orchidées, Maisons de Vin, an eine Blume mit tausend Gesichtern, die sich durch raffinierte Farben und zarte Düfte auszeichnet. Die Orchidee ist eine unendliche Inspirationsquelle und eine Metapher für die breite Produktpalette der Gruppe und den Reichtum ihrer Weinhäuser.

Meilleurs Terroirs - Grand vins de Loir" - für die Stillweine
     
                                                               &                                                    
"Esprit de Loire - Richesse et Diversité" - für die Schaumweine

Land:
Frankreich
Region: Loire (FR)
Gegründet: 1811
Größe: 419 Hektar
Adresse:
19, rue Léopold Palustre
Saint-Hilaire Saint-Florent,
49400 Saumur
France

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