Tenuta Iuzzolini Cirò Rosato DOC 2023

Produktinformationen "Tenuta Iuzzolini Cirò Rosato DOC 2023"

Tenuta Iuzzolini Cirò Rosato DOC 2023


Typ:  Rosé.

Klassifizierung:  Kontrollierte Ursprungsbezeichnung.

Rebsorte:  Gaglioppo.

Produktionsgebiet:  Kalabrien, zentraler Osten in der Provinz Crotone, in Cirò Marina, Ortschaft „Timpa Bianca“.

Boden:  weißer Lehm.

Höhenmessung:  von 50 bis 100 Meter über dem Meeresspiegel

Erziehungssystem:  Spalier mit einer Dichte von 5600 Pflanzen pro Hektar.

Klima:  Mittelmeer, mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern.

Weinbereitung:  Entrappen, sanftes Pressen, Ausbeute an Vorlaufmost von 60 % der Trauben, gefolgt von einer Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Reifung:  in Stahl.

Reifung:  in der Flasche bei kontrollierter Temperatur.

Verkostung:  

Farbe  – Lachsrosa mit Kirschreflexen.  

Parfüm  – zart, blumig mit einem Hauch von Blumen und Gewürzen.  

Geschmack  – weich und harmonisch.

Alkoholgehalt:  13 % vol.

Speisenempfehlung:  Passt gut zu Fischgerichten, weißem Fleisch und cremigem Käse.

Serviertemperatur:  8-10 °C



Alkoholgehalt: 12,5 %
Jahrgang: 2023
Ausbauart: Edelstahl
Land: Italien
Rebsorte: Gaglioppo
Region: Calabrien
Weinart: Rosé
Hersteller "Tenuta Iuzzolini"

Tenuta Iuzzolini

Land Italien  
Region Kalabrien (ITA) 
Gegründet 2004  
Größe 100 Hektar 


Località Frassà
88811 Cirò Marina KR
Italien 







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