Tenuta Iuzzolini Muranera Rosso IGT Calabria 2023

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Flasche

Produktnummer: 1238823

Produktinformationen "Tenuta Iuzzolini Muranera Rosso IGT Calabria 2023"

Tenuta Iuzzolini Muranera Rosso IGT Calabria 2023

Typ: Rot.

Klassifizierung: Typische geografische Angabe Kalabrien.

Rebsorte: Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon und Merlot.

Produktionsgebiet: Kalabrien, zentraler Osten in der Provinz Crotone, in der Carfizzi-Ortschaft „Motta – Maradea“.

Boden: weißer Lehm.

Höhe: 200 bis 300 Meter über dem Meeresspiegel

Erziehungssystem: Spalier mit einer Dichte von 5600 Pflanzen pro Hektar.

Klima: Mittelmeer, mit milden Wintern und heißen, trockenen Sommern.

Weinbereitung: traditionelle Gärung mit Mazeration für 10 – 15 Tage, Abstich, sanfte malolaktische Pressung in Stahl.

Reifung: Passage für 10/12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.

Reifung: in der Flasche bei kontrollierter Temperatur.

Verkostung:

Farbe – Purpurrot mit deutlichen violetten Reflexen.

Parfüm – intensiv, mit fruchtigen, süßen und reifen Noten, balsamischen und blumigen Veilchennoten mit einem leichten Tabakakzent am Ende.

Geschmack – warm und samtig, Wein mit großartiger Geschmacksstruktur und bemerkenswerter Persönlichkeit. Der Alkohol fügt sich in überzeugender Balance in das weiche Tannin ein

Alkoholgehalt: 14,5 % vol.

Gastronomische Kombination: Passt gut zu Fleischgerichten und reifem Käse.

Serviertemperatur: 17-18 °C.

Zutatenverzeichnis
Zutaten	Weintrauben
Stabilisierungsmittel	E 414/CAS 9000-01-5 E 456/CAS 64723-18-8
Klärmittel	E 558/-
Konservierungsstoffe und Antioxidatien	E 224/CAS 16731-55-8 und 202
Aktivatoren der alkoho- lischen und malolatktischen Gärung
Packgase

Nährwertdeklaration je 100 ml
Brennwert	352 kj / 84 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	1 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Alkoholgehalt:	14,5 %
Jahrgang:	2023
Ausbauart:	Edelstahl und Holz
Land:	Italien
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Gaglioppo, Magliocco, Merlot
Region:	Calabrien
Weinart:	Rotwein

Hersteller "Tenuta Iuzzolini"

Tenuta Iuzzolini

Land Italien

Region Kalabrien (ITA)

Gegründet 2004

Größe 100 Hektar

Località Frassà

88811 Cirò Marina KR

Italien

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