Weingut Gälweiler Rosalie Rosé Cuvée DQ mild 2023
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Weingut Gälweiler Rosalie Rosé Cuvée DQ mild 2023: Ein fruchtiger Sommergenuss
Der Rosalie Rosé Cuvée DQ mild 2023 vom Weingut Gälweiler ist ein eleganter und fruchtiger Roséwein von der Nahe, der durch seine milde Säure und feine Restsüße begeistert. Dieser Jahrgang besticht durch seine unkomplizierte, süffige Art und eignet sich hervorragend als leichter Sommerwein.
Verkostungsnotizen
Rebsorten: Diese Cuvée vereint die Rebsorten Spätburgunder (50%), Regent (40%) und Laurot (10%), die für eine harmonische Balance zwischen Frische und Frucht sorgen.
Farbe: Im Glas zeigt sich der Rosalie Rosé in einem intensiven Farbton von Blutorange, der auf seine lebendige Fruchtaromatik hinweist.
Nase: In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Erdbeeren und anderen roten Beeren, die dem Wein eine einladende Frische verleihen.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Rosalie Rosé mild und fruchtbetont, mit einer sanften Säurestruktur und einem Hauch von Süße, der eine geschmeidige und angenehme Trinkbarkeit ermöglicht.
Abgang: Der Abgang ist weich und bleibt mit einer leichten Fruchtsüße präsent – ideal für entspannte Sommerabende.
Speiseempfehlung: Genießen Sie diesen Rosé gut gekühlt bei etwa 8 °C, ideal zu leichten Sommergerichten wie Salaten, milden Käsesorten oder einfach solo als Aperitif.
Über das Weingut Gälweiler
Das Weingut Gälweiler liegt in St. Katharinen in der Weinregion Nahe und verbindet traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik. Die Weine des Weinguts, darunter auch der Rosalie Rosé, spiegeln das Terroir der Region wider und zeichnen sich durch einen klaren und fruchtigen Stil aus. Die Cuvées des Weinguts sind bekannt für ihre elegante Balance und den besonderen Charakter, der die Nahe-Region repräsentiert.
Besonderheiten des Rosalie Rosé 2023
Mit einem Alkoholgehalt von nur 9,5% und einem Restzuckergehalt von 42,3 g/l ist der Rosalie Rosé 2023 mild und perfekt für alle, die eine süffige und nicht zu starke Alternative suchen. Dieser Rosé ist zudem vegan hergestellt und zeichnet sich durch seine feine Säure von 6,5 g/l aus, was ihn besonders frisch und leicht macht.
Der Weingut Gälweiler Rosalie Rosé Cuvée DQ mild 2023 ist ein hervorragender Begleiter für sommerliche Genussmomente. Mit seiner milden Süße und fruchtigen Fülle ist er die perfekte Wahl für alle, die den Sommer in vollen Zügen genießen möchten.
| Alkoholgehalt: | 9,5 % |
|---|---|
| Jahrgang: | 2023 |
| Ausbauart: | Edelstahl |
| Geschmacksangabe Restzucker: | mild |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Region: | Nahe |
| Restsüße /-zucker (g/l): | 42,3 |
| Säuregehalt (g/l): | 6,5 |
| Weinart: | Rosé |
Weingut Albert Gälweiler - Nahe
Das natürliche Potential im Wein mit
feinem Gespür zur Entfaltung zu bringen,
ist unsere Maxime, der wir mit
leidenschaftlichem Engagement folgen. Als
Gütesiegel für diesen hohen Anspruch
stehen die beiden keltischen Wendelringe
aus der Zeit um 400 vor Christus. Sie
wurden in unserer Gutslage St. Kathariner
Fels ausgegraben und legen Zeugnis ab von
der frühen Besiedlung dieses Landstrichs
im milden Südwesten Deutschlands, einer
fast mediterran anmutenden Landschaft mit
vielen Sonnenstunden. Zu Beginn des 13.
Jahrhunderts, in einer Zeit, in der die
Äbtissin Hildegard von Bingen in dieser
Gegend wirkte, wurde das
Zisterzienserkloster St. Catharinen in einem
fruchtbaren Seitental der Nahe errichtet.
"Individuelle Weine mit
unverwechselbarem
Charakter liegen uns am Herzen!"
Andreas Gälweiler, Weinbautechniker
aus Leidenschaft
In diesem Tal erbaute der Ackersmann
Johann Gälweiler im Jahr 1834 seinen Hof.
Heute wird das Weingut Albert Gälweiler,
in St. Katharinen im Weinbaugebiet Nahe
gelegen, von zwei Brüdern, bewirtschaftet.
Andreas Gälweiler, staatlich geprüfterTechniker für Weinbau und
Kellerwirtschaft, sowie Dr. Leo Gälweiler,
Diplom-Agrarbiologe. Gemeinsam wirken
sie mit viel Erfahrung, Fachwissen und
leidenschaftlichem Engagement für höchste
Weinqualität und Weingenuss.
Dank der klimatisch milden Lage sowie den
Böden aus rotem Sandstein, luftigem Kies
und Konglomeratgestein gedeihen in den
Weinbergen fruchtige, elegante Weißweine
und charaktervolle Rotweine.
In den Weingärten an den warmen Südhängen reifen Trauben von Riesling, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder, Dornfelder und anderen Rebsorten. Sie werden bei optimaler Reife gelesen und in den kühlen Gutskellern schonend vergoren. So erhalten sie viel Traubenaroma im unverwechselbaren Bouquet der Weine. Die Rotweine gären nach sorgfältiger Selektion der Trauben traditionell auf der Maische, bevor sie - in Eichenholzfässern lagernd - zur Reife gelangen.
Als Spezialitäten reifen Barrique-Weine in
neuen Holzfässern, die in einer Tonnellerie
in Burgund aus ausgesuchten Eichenhölzern
gefertigt werden.
Land: Deutschland
Mühlenstraße 6
55595 St. Katharinen
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