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38,95 €*
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Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
95% der Parzelle (1Ha) "Les Poulettes" gehören der Domaine de la Poulette. Also fast schon eine Monopollage des Weingutes. Auf Lehmkalkboden mit hartem Kalkstein Untergrund stehen die fast 10000 Rebstöcke dieser Lage. Handlese mit einem Ertrag von max. 48hl/ha. 30% neue Eichenfässer mit 228ltr. Inhalt kommen für 18 Monate zum Einsatz für diesen Wein.
Unfiltriert kommt er dann in die Flasche und zeigt sich in tiefrotem Rubin mit intensiver Nase nach roten reifen Beeren und Leder. Sehr charmant, elegant, komplex und vollmundig. Im Mund kräftig mit geräucherten Nuancen.
Auszeichnung(en)* Burgundia Bronze im Jahr 2015 und Gold im Jahr 2015 Féminalise.
| Alkoholgehalt: | 12 % |
|---|---|
| Jahrgang: | 2010 |
| Ausbauart: | Holz (Faß) |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Ausdrucksstark + fein |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Pinot Noir "Spätburgunder" |
| Region: | Burgund |
| Weinart: | Rotwein |
