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Informationen zu Allergenen:
Enthält Sulfite.
Kann Spuren von Eiern enthalten.
Der PetNat aus dem Hause FIO!
Pétillant Naturel… oder auch kurz PET NAT genannt, ist ein neuer Trend. Der noch nicht fertig vergorene Wein kommt, um den letzten Restzucker zu vergären, in eine Sektflasche und wird mit einem Kronkorken verschlossen. Die Flaschen müssen etwas wärmer stehen, damit die Vergärung in der Flasche weiter gehen kann. Wenn der Zucker restlos vergoren ist, stirbt die Hefe ab und verbleibt, anders als bei der traditionellen Flaschengärung (Champagnerverfahren), in der Flasche. Die Hefe ist wichtig für sein intensives Aroma.
PETNAT ist HIP, EXOTISCH und RAR. Ein Erlebnis, dass Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
| Alkoholgehalt: | 12 % |
|---|---|
| Besonderheiten: | TOP-Erzeuger |
| Geschmacksangabe Restzucker: | trocken |
| Geschmacksstufe: | Aromatisch + frisch |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Region: | Mosel / Saar |
| Trinkempfehlung: | 2020 |
| Weinart: | PetNat |
